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19日，成都天府新區太平街道的付素清老人將迎來第118個生日。7月15日，華西都市報記者前往其家中打探，付素清紅光滿面行動自如，一日三頓必吃炒肉，還經常逗得一家人開懷大笑：一旦心情不好，她就會把81歲的女兒叫到面前批評…“這幾天要過生日了，來看望她的人很多，她有點不好意思。她歷來不太善于和生人打交道的。”81歲的女兒徐淑華這樣解釋。她指著菜板上的新鮮豬肉向華西都市報記者介紹，母親喜歡吃粗糧和回鍋肉，早上能吃一兩稀飯，中午和下午分別能吃2兩，“但一天三頓必須有回鍋肉，而且主要是肥肉，心情好的時候，一小碗回鍋肉她一天就吃完了。”此外，因為裝有假牙，平時，兒孫們遞小半邊蘋果或梨給付素清，她也能慢慢地吃完，“水果主要喜歡吃脆桃子和葡萄，有時候還要吃點花生，比較喜歡生花生。”據介紹，除了炒回鍋肉和自家種的蔬菜外，付素清不太喜歡吃別的菜，也不愿意喝湯。雞、鴨、魚肉從來不碰。“所以，我們也很少弄雞鴨魚肉來吃，天天跟到她吃回鍋肉。”徐淑華說，要是碰上哪天沒有熬稀飯，母親也能跟著他們吃干飯，吃的時候就給她倒一杯白開水，“很喜歡，沒得半句怨言。”每頓吃完飯，付素清必定會起身到院里走一走。這是她多年來養成的習慣。徐淑華說，偶爾母親還會拿掃帚掃掃地，趕趕雞，最近這幾個月才沒掃地了。“她一般晚上8點過就睡了，睡得很早，一直要睡到早上7點半，有時候甚至更晚才起床。”外孫冷啟根說，外婆一般不會起得太早，“愛睡懶覺，每天都睡足了的。”太平街道科宣辦主任李建說，為了更好地照顧付素清老人，在經濟和生活上給予一定補助，街道辦每月為其發放400元補助金。從8月份起，每月還將增加100元。“轄區內有這么長壽的老人，也是我們這些后輩的福氣，所以逢年過節，我們都要去看望慰問，再給她買點補品。”